Une meilleure peau, un meilleur sommeil, un meilleur sexe : le Cult Juice Bar de L.A. lance une nouvelle gamme de toniques de beauté et de bien-être

La première chose qui peut vous frapper en rencontrant le fondateur et entrepreneur en bien-être de Moon Juice Amanda Chantal Bacon est sa peau éclatante de façon quasi-permanente, qui, avec ses antécédents pour tomber rarement malade, est une publicité aussi forte que n'importe quelle autre pour sa marque particulière de nutrition holistique. Il y a deux ans, l'ancienne restauratrice et rédactrice culinaire, basée à Los Angeles et formée à Suzanne Goin, a ouvert la porte de son bar à jus de 500 pieds carrés dans le quartier de Venise. « Quand j'ai créé l'entreprise, il n'y avait pas de jus pressé à froid », se souvient Bacon, vêtu de bottes Céline noires, d'un A.P.C en lin bleu. robe, et une veste verte armée Greg Lauren sur un récent matin ensoleillé de décembre. 'Je pensais qu'il était fort probable que ce soit moi et trois autres cinglés faisant la queue pour du jus vert bio.'

Cependant, il ne fallut pas longtemps avant que ses mélanges de fruits, de noix et de légumes frais en bouteille ne deviennent un culte local féroce. Maintenant, Bacon se prépare à aller plus loin dans sa philosophie de la nourriture en tant que médicament. Elle a récemment ouvert un deuxième magasin Moon Juice dans le quartier de Silverlake à Los Angeles et, ce mois-ci, elle commencera à déployer une nouvelle gamme très attendue de toniques de beauté et de bien-être.

Chacun des sept élixirs biologiques à base de lait d'amande a été créé avec des ingrédients adaptés à des besoins spécifiques. Le lait de beauté polyvalent, par exemple, est enrichi d'une herbe 'appelée schizandra, qui a un effet sur votre peau, vos cheveux, la jutosité globale de votre corps', explique Bacon à propos du mélange, qui est destiné à favoriser la production de collagène et à hydrater les cellules. membranes. Goodnight Milk est une combinaison apaisante pour l'esprit et les muscles de camomille et de polygala, qui favorise la libération naturelle de mélatonine.

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Photo : (à partir du haut) Emily Weiss ; Avec l'aimable autorisation de Silverlake Boutique

En plus des cinq autres toniques de la gamme (Sex Milk, Heart Milk, Spirit Milk, Brain Milk et Body Milk), Bacon commencera également à proposer Moon Dust : des pots d'herbes séchées mélangées puissantes créées en collaboration avec un herboriste chinois expert. qui peuvent être ajoutés aux shakes et aux smoothies, ou simplement mélangés à de l'eau chaude ou froide pour un effet thérapeutique similaire.

Pour Bacon, dont les nouveaux toniques seront bientôt disponibles à l'échelle nationale dans le cadre d'une plus grande apothicairerie en ligne Moon Juice qui sera dévoilée ce printemps, il s'agit finalement de rendre une bonne nutrition (et de bons ingrédients) facilement accessible au quotidien. « Juste assise ici », dit-elle en regardant la porte de sa boutique de Venise, qui s'est ouverte et fermée sans arrêt depuis trente minutes, « vous pourriez vous demander qui est le gars en costume qui prend trois jus pour travailler aujourd'hui ? ? Il y a un mouvement, et les gens se reconnectent.



Beauté et bien-être Moon Milk Tonics, à partir de 9 $ chacun, Moon Dust, à partir de 35 $; disponible dans les boutiques Moon Juice maintenant et en ligne sur moonjuiceshop.com au printemps.